L’UOVO SI O NO?
L’uovo può essere inserito nella dieta del nostro cane? Sicuramente sì!
CARATTERISTICHE DELL’UOVO
È un alimento con un elevato valore nutritivo, in particolare perché contiene tutti gli aminoacidi essenziali.
COTTO O CRUDO?
È preferibile proporre l’albume sempre cotto, perché contiene una proteina, l’avidina, capace di impedire l’assorbimento della vitamina H.
La cottura dell’albume ci mette al riparo da questo pericolo perché mette fuori gioco l’avidina.
E per il tuorlo?
Meglio cotto. Infatti, il tuorlo crudo è decisamente ricco di vitamine e sali minerali.
Tuttavia, è meno digeribile di quello cotto e a rischio di trasmissione di batteri, come la salmonella.
QUAL’E’ LA QUANTITA’ CONSIGLIATA?
Uno, massimo due, uova alla settimana è la quantità appropriata.
Naturalmente queste indicazioni sulla quantità sono di massima… non valgono le stesse regole per un pincher e un sanbernardo!
Altra indicazione sempre valida e che se aggiungiamo un elemento nella dieta del nostro amico, dobbiamo diminuire la quantità di cibo che stiamo somministrando, pena un eccesso di energia e quindi la possibilità che nel tempo il nostro amico ingrassi!
RIASSUNTO:
- È un alimento ad alto valore nutritivo
- Meglio cotto che crudo
- Al massimo una o due uova alla settimana
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